6S管理确保食品企业生产高品质产品

　　为保证以优质的原料来生产高品质的产品，洽洽食品在最适宜的葵花子产地——内蒙古组建农业公司，组织专家，实行产、学、研结合，洽洽食品在国家农业标准化中心与农业高等院校的参与下，建立育种和生产基地，培育、推广和开发葵花新品种，生产优质葵花子。

　　生产现场的6S管理，为保证洽洽食品品质，引进实施先进的6S管理模式。从瓜子原料的选购、挑选、煮制到包装的完成，每一个环节都严格把关。合理的采摘、精心的分选和储存是确保洽洽食品的高品质的三大环节，在洽洽食品香瓜子生产的每一个环节，6S：整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养的推广使原来的复杂工作有序化、简洁并规范。洽洽食品为确保“洽洽”品质不断地提升，始终将满足并超顾客要求为关注点，把消费者放在首位。

　　创新是做别人没有的，而大家都有的，洽洽食品则精益求精。单看洽洽食品对瓜子原料的选择就能看出一二：每颗瓜子从蒂落到舌尖，都要经过六道工序，去杂物、去短小、分宽窄籽、分比重、去重杂、红外去坏粒六道机器筛选后，再经历一道严格的检验程序，如果抽检不合格，这一批次的瓜子全部会进入人工手选，洽洽食品确保每一粒瓜子都合格、饱满。（原文摘自：抚顺新闻网）





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