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5S管理-食品制药企业的基础管理工具

发布时间:2015-10-29  点击:646 次
编者按:食品的安全事件不断,消费者对吃的东西都保持怀疑的态度,食品制药企业迫切想管理革新,通过高品质的生产,重新赢得消费者的信任。但很多食品制药企业匆匆忙忙就推行各种管理模式,结果效果又不理想,食品制药企业推行5S管理前要有个正确的认识。



                                     5S管理-食品制药企业的基础管理工具

   5S管理是食品制药行业一种比较成熟且行之有效的食品制药行业的基础管理工具,它是营造一种“人人积极参与,事事遵守标准做事”的良好氛围保障,提倡员工树立正确的工作意识,掌握正确的作业方法,规范现场管理,提高工作效率,营造安全环境,提升职工素养,塑造良好形象,提高竞争能力,它是实施各项管理活动的基础和保证。

    很多企业看到别的企业都在推广5S管理,在没有对5S管理进行深入研究的情况下,匆匆忙忙就推行了5S管理。更有甚者,个别企业干脆就把5S管理作为打扫卫生的一种噱头管理,结果效果很不理想,5S管理做成了只有“形式”两个字,无法“落地”,现行只能靠“罚款”维持基本的清扫,更甚者引起员工抵触情绪,形成了上有政策,下有对策的尴尬局面,最后走到了形式主义的误区深水里,并且这样的企业一会半会也不会浮出“形式”水面,还有可能会淹死。

    正确推广5S管理应分为管理者和员工两个阶段进行。

    首先企业管理者必须通过参加5S革新培训学习,必须通过5S管理达到革新意识,且通过严格的5S革新考试,在全面理解5S管理的深刻内涵后制定一个全面的推行方法。切不可认为只要认识和后期动作正确就不用在做好全部准备的情况下再去推广。很多企业在没有深入研究的情况下推出5S管理,结果是在具体问题上,管理者意见不一致,推行方法不一致,细节不明确,结果员工情绪化严重,管理混乱,导致推行的力度和质量下降,甚至推行失败、毫无结果。

    其次在企业高层管理者深入了解5S管理和企业革新重要性后,需要通过5S培训和宣传内外结合的方式使员工正确认识5S管理的目的和意义,在意识上扫除每一名员工的临时性、次要性的认识误区,为推进5S管理工作做好思想教育准备,形成学习和推进5S管理的良好氛围。

    深圳华致赢企管5S咨询顾问寄语:5S是实现自主管理的基础,最终将实现员工工作的自觉性、主动性;5S将促进员工素养的持续提升,提升团队的学习办,提升团队的执行力;同时也进一步明确了5S不只是清扫卫生那么简单。 5S管理是企业精确管理的法帽,不仅能使工作环境保持窗明几净和井然有序,更能不断提高工作质量和效率,保证产品质量,降低生产成本,提升企业形象及竞争力。





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