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TPM管理之工厂全面改善咨询案例-喜旺食品

发布时间:2016-10-21  点击:7391 次
食品企业精益生产管理案例

客户名称:烟台喜旺食品有限公司
辅导时间:2011年6月开始
客户简介:
    喜旺成立于1996年11月26日,主要从事肉制品的加工及销售。十多年来,在各级政府的大力支持下,逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。
    喜旺是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位,承担国家十一五科技项目和农业部科研项目,也多次参与国家、行业标准的制定工作,参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低温肉制品质量安全要求》制定工作,成为肉制品生产加工标准主导企业。
    喜旺公司将始终以“为人类更健康的生活”为企业使命,努力打造中国食品行业的著名品牌,并最终成为全球著名的食品企业集团。
辅导内容:
    精益管理:6S管理与目视化、TPM设备管理、小集团改善活动、大课题改善活动、生产流程优化与周期缩短、库存低减

取得成果:
    ①人均产量提升32.6% 
    ②市场反馈的客诉降低10%
    ③过程积压降低98.4%
    ④过程返工率降低56.9%
    ⑤生产吨耗降低13.6%
    ⑥关键设备异常停机时间降低38%
    ⑦生产周期缩短24.4%
    ⑧生产均衡性提升,处于可控范围内的生产波动提高42%
    ⑨库存周转天数降低26.6%
    ⑩建立了包含方针管理、生产管控、品质管控、设备管控、物流管控在内的喜旺管理体系




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